منتدى مملكة البي بليد
أهلا وسهلا بكم في منتدياتنا (مملكة البي بليد) أرجوأن تقضوا وقتا مسليا وممتعا في منتدياتنا
(لا تنسى ذكر الله تعالى)


اهلا وسهلا بكم في المنتدى أرجو أن تمضو وقتا مسليا ورااائعا لكل محبي بي بليد
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل شاويرما الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
TOBY STAR
رائد(ة) شهاب لامع
رائد(ة) شهاب لامع
avatar

أوسمتــــــــــــــــــــــــــــي~~


مزاجي :
هوايتي :
فريقي في المنتدى :
بلدي :
♫مهامساتي ♫ : 869
♫نقودي♫ : 1042
♫السٌّمعَة♫ : 57
تاريخ التسجيل : 23/01/2013

مُساهمةموضوع: طريقة عمل شاويرما الدجاج   الثلاثاء يونيو 04, 2013 12:43 pm

[frame="4 80"]
طريقة عمل الشاورما بالبيت احلى من المطعم
و بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي راح تعجبكم





المقادير

1 صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته
2- نص نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي


للعجينة

3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه


السلطة



خس مفروم
طماطم مقطعة شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطة وماء انتو حددوها حسب الكمية

الطريقة



نحط الدجاج في حافظة وتضيفوا الزيت والليمون والبهارات والملح

ونتركهم يوم كامل بالثلاجة افضل واحسن

2بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطة




نخد صدور الدجاج على مقلى تفال
ونقليه مع شريحة زبدة حوالي ربع الزبدة
لحتى تصبح محمرة شوى مو شرط تنضج المهم تحمر شوي
ثم نقطع الدجاج شرائح مستطيلةبعد التحمير الخفيف



العجينه : طريقه عمل الخبز




نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين
3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15
رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها



-- بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز
5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالفراده مو مهم يكون دائري تمام الي يصير
6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود ومر طعمه
7-هنا بعد ما خبزناهم

-- نخد الحين الحشو ونحط الخس والصلص والمخلل ونلفها عادي



9- وهذا الشكل الاخير لها







بالهناء والشفاء[/frame]





وارجوا تعجبكم


تسلمى يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
TOBY STAR
رائد(ة) شهاب لامع
رائد(ة) شهاب لامع
avatar

أوسمتــــــــــــــــــــــــــــي~~


مزاجي :
هوايتي :
فريقي في المنتدى :
بلدي :
♫مهامساتي ♫ : 869
♫نقودي♫ : 1042
♫السٌّمعَة♫ : 57
تاريخ التسجيل : 23/01/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شاويرما الدجاج   الثلاثاء يونيو 04, 2013 12:44 pm

يلا بنات شكلها يشهى الشويرما يمى يمى


تسلمى يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
TOBY STAR
رائد(ة) شهاب لامع
رائد(ة) شهاب لامع
avatar

أوسمتــــــــــــــــــــــــــــي~~


مزاجي :
هوايتي :
فريقي في المنتدى :
بلدي :
♫مهامساتي ♫ : 869
♫نقودي♫ : 1042
♫السٌّمعَة♫ : 57
تاريخ التسجيل : 23/01/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شاويرما الدجاج   الثلاثاء يونيو 04, 2013 12:50 pm

والردود


تسلمى يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الامبراطور
رائد(ة) جديد(ة)
رائد(ة) جديد(ة)
avatar

مزاجي :
هوايتي :
فريقي في المنتدى :
بلدي :
♫مهامساتي ♫ : 17
♫نقودي♫ : 22
♫السٌّمعَة♫ : 53
تاريخ التسجيل : 28/03/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شاويرما الدجاج   الإثنين سبتمبر 02, 2013 12:29 am

مشكووووووووووورة على الموضوع الراااااااااااائع








 لا تعتمد كثيرا على أحد في هذه الدنيا فحتى ظلك يتحلى عنك في الظلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اسطوره الفن
~~ اسطــــووره بلاا منــاازع~~
~~ اسطــــووره بلاا منــاازع~~
avatar

أوسمتــــــــــــــــــــــــــــي~~



مزاجي :
هوايتي :
فريقي في المنتدى :
بلدي :
♫مهامساتي ♫ : 177
♫نقودي♫ : 179
♫السٌّمعَة♫ : 50
تاريخ التسجيل : 24/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شاويرما الدجاج   الثلاثاء سبتمبر 03, 2013 9:29 pm

الشااورماا مرره راائعهه وشهييه .. ااخ جعت من الحين  .. تسلمي ..


..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سوبر لبنى
رائد(ة) جديد(ة)
رائد(ة) جديد(ة)
avatar

بلدي :
♫مهامساتي ♫ : 20
♫نقودي♫ : 20
♫السٌّمعَة♫ : 50
تاريخ التسجيل : 02/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شاويرما الدجاج   الجمعة سبتمبر 06, 2013 4:42 pm

لذيذ لذيذ مرة بتشهي تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل شاويرما الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مملكة البي بليد :: مطبخ الشااطئ-
انتقل الى: